Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ stecca di cannella
- ½ cucchiaino di pepe misto in grani
- 1 cucchiaino di semi di coriandolo
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 100 g di carota a pezzi
- 180 g di peperone rosso senza semi, a pezzi
- 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline + q.b.
- 150 g di cipolla dorata a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 2 peperoncini "occhio d'uccello", freschi, senza semi
- 30 g di olio di oliva
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 80 g di acqua
- 400 g di ceci bianchi in scatola, scolati
- 400 g di fagioli cannellini in scatola, scolati
- 400 g di fagioli rossi in scatola, scolati
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 2 cucchiai di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1180 kJ / 196 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 31 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 14 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpettone con purè di zucca (vegan)
1 godz. 30 min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1 godz. 10 min
Crêpes ai funghi
1 godz. 50 min
Polenta taragna
1h 15min
Crêpes radicchio e Taleggio
2 godz.
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2h 20min
Sformatini verdure e yogurt
40 min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2 godz.
Scarola imbottita alle acciughe
1 godz.
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20min
Lasagna vegetariana
2 godz.