Eszközök és tartozékok
Baccalà alla cappuccina
Előkészítés 15p
Összesen 55p
4 porzioni
Összetevők
-
700 g di stoccafisso ammollato (vedere consigli)
-
farina q.b.
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
270 g di cipolle bianche a fette
-
20 g di burro
-
2 foglie di alloro fresco
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
30 g di uvetta ammollata e strizzata
-
20 g di pinoli
-
1 cucchiaino di zucchero
-
sale q.b.
-
pepe q.b.
-
200 g di brodo vegetale
-
8 filetti di acciuga
-
1 pizzico di noce moscata
-
30 g di pangrattato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
43.8 g
Kalória
1391.2 kJ /
332.5 kcal
Zsír
10 g
Rost
1.3 g
Szénhidrát
16.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
21 Recept
Olaszország
Olaszország
Sapori d'Italia
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCoppe di gamberi e fagioli cannellini
30p
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55p
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30p
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40p
Insalata di legumi, tonno e avocado
20p
Stoccafisso con i porri
50p
Polpette di fave e pecorino
40p
Seppie in salsa di verdure con riso
1óra
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1óra 10p
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40p
Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni
1óra 45p
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1óra 10p