Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Medaglioni di vitello ai funghi
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 porzioni
Összetevők
Funghi
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di sale
-
20 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 20 min. e strizzati
-
1 rametto di timo fresco le foglioline
Besciamella
-
300 g di latte
-
40 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
20 g di burro
Terminare la preparazione
-
6 medaglioni di filetto di vitello alti circa 2 cm
-
20 g di burro
-
1 pizzico di sale
-
80 g di prosciutto cotto a fette
-
6 fette di formaggio Trentino a pasta semidura (Mezzano, Fontal, Casolet, ecc.)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
28.7 g
Kalória
1453.8 kJ /
347.5 kcal
Zsír
21.7 g
Rost
0.6 g
Szénhidrát
11.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
40 Recept
Olaszország
Olaszország
Taccuino dei sapori
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pollo al burro
1óra
Involtini di pollo con purè di patate dolci
1óra
Rollè di tacchino con trittico di salumi e salsa ai funghi
50p
Riso al curry e pollo
40p
Bocconcini di tacchino piselli e bacon
45p
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1óra 45p
Zuppa di goulasch di manzo con peperoni
1óra 30p
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1óra 15p
Spezzatino di maiale e salsiccia
1óra
Hamburger di pollo
1óra
Straccetti di vitello ai carciofi
40p
Scaloppine di pollo al limone
40p