Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 200 g di pangrattato
- 100 g di pecorino grattugiato
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 3 uova
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1816 kJ / 434 kcal
- Fehérje
- 21.9 g
- Szénhidrát
- 40.2 g
- Zsír
- 21.7 g
- Rost
- 1.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Falafel alle carote con salsa tahini
1j
Lasagna vegetariana
2 Std.
Finocchi gratinati
30min
Frittata di agretti
1j
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1j
Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino
40min
Chili (vegan)
40min
Frico con speck
50min
Melanzane alla siciliana
1 Std. 15 Min
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40min