Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
- 1 pizzico di sale
- 200 g di pangrattato
- 100 g di pecorino grattugiato
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 3 uova
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1816 kJ / 434 kcal
- Fehérje
- 21.9 g
- Szénhidrát
- 40.2 g
- Zsír
- 21.7 g
- Rost
- 1.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFinocchi alla valdostana
40 Min
Purea di fagioli con spinaci
30 Min
Frittata di zucchine (TM6)
50 Min
Uova con purea profumata
30 Min
Zuppa di legumi vegetariana
40 Min
Burger di ceci e verdure
40 Min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1 Std. 10 Min
Polpettine di ceci
1 Std. 5 Min
Vellutata di carote con omelette
30 Min
Risotto alla crema di spinaci
40 Min
Burger di zucchine
1 Std.
Burger di cavolo nero
45 Min