Fischfilet in cremiger Lauchsauce

Fischfilet in cremiger Lauchsauce

4.7 100 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 45p

4 Portionen

Összetevők

frische Fischfilets (z. B. Forelle, Saibling, Kabeljau), ohne Haut
500 g
Salz etwas mehr für den Fisch und zum Abschmecken
½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
etwas
Zitronensaft etwas mehr zum Beträufeln und zum Abschmecken
20 g
Thymian, frisch
4 Zweiglein
Lauchstange gewaschen
1
Zwiebeln halbiert
70 g
Öl
20 g
Wasser
300 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
Schlagobers
150 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 28 g

Kalória 1582 kJ / 378 kcal

Zsír 28 g

Rost 2 g

Telített zsír 11 g

Szénhidrát 5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Nom, nom, nom 77 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

1óra 40p

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

30p

Risottata - Lachs und Schwammerl

45p

Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides

2óra 40p

Shrimp Creole

40p

Scallops & Pea Puree

20p

Schollenfiletröllchen im Gemüsebett

1óra

Sous-vide Teriyaki Lachs

1óra 20p

Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce

1óra

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

55p

Spargel-Lachs-Päckchen mit Drillingen und Kerbelsauce

1óra

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20p

Összes megjelenítése