Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g frische Fischfilets (z. B. Forelle, Saibling, Kabeljau), ohne Haut
- ½ TL Salz, etwas mehr für den Fisch und zum Abschmecken
- etwas Pfeffer, frisch gemahlen
- 20 g Zitronensaft, etwas mehr zum Beträufeln und zum Abschmecken
- 4 Zweiglein Thymian, frisch
- 1 Lauchstange, gewaschen
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 300 g Wasser
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 150 g Schlagobers
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1582 kJ / 378 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 28 g
- Telített zsír
- 11 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWeihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto
1h 10 min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 min
Lachs-Burger
25 Min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20 min
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 min
Karpfengulasch
55 min
Zandergulasch
45 min
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 min
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1h
Lachs-Raclette-Pfännchen
1h 30 min
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1h
Backfisch
40 min