
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g Haselnüsse
- 70 g Semmelwürfel
- ½ Bund Petersilie Blättchen abgezupft
- 2 Eier (Größe M)
- 1 EL Milch
- ½ TL Salz etwas mehr für den Fisch
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 400 - 500 g frische Fischfilets (z. B. Kabeljau, Wels, Saibling)
- 2 EL Limettensaft
- 1 - 2 EL Maisstärke zum Wenden
-
300
g Butterschmalz
vagy Frittierfett
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 393 kcal / 1644 kJ
- Fehérje
- 27 g
- Zsír
- 25 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Rost
- 2 g
- Telített zsír
- 8 g