Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 70 g Haselnüsse
- 70 g Semmelwürfel
- ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 2 Eier (Größe M)
- 1 EL Milch
- ½ TL Salz, etwas mehr für den Fisch
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 400 - 500 g frische Fischfilets (z. B. Kabeljau, Wels, Saibling)
- 2 EL Limettensaft
- 1 - 2 EL Maisstärke zum Wenden
-
300
g Butterschmalz
vagy Frittierfett
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1644 kJ / 393 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 25 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLachs mit Wirsing und Kartoffeln
50min
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1h 10min
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50min
Lachsomelette
45min
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1h
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50min
Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1h
Dorsch-Curry
35min
Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse
55min
Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse
50min
Schwarzaugen-Bohnen-Ragout mit kleinen Tintenfischen
5h 15min
Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung
1h