Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Polpette
- 60 g di mollica di pane secca
- 120 g di latte
- 40 g di cipolla
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
- 150 g di salsiccia di maiale a tocchetti
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- 1 pizzico di paprika dolce
- 1 pizzico di peperoncino rosso
- 1 pizzico di sale
Sugo
- 40 g di cipolla
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di peperoni rossi, puliti e a listarelle
- 1 pizzico di sale
- 500 g di polpa di pomodoro
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1799 kJ / 430 kcal
- Fehérje
- 32.3 g
- Szénhidrát
- 21.7 g
- Zsír
- 23.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1u.
Ziti al forno ragù e speck
1u.
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1 Std. 5 Min
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50min
Farro con gamberi e agrumi
50min
Poké Bowl di tonno
40min
Chili con carne a Cottura Lenta
4h 30 min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3u. 30min
Croque Madame
3u. 30min
Orzo con pollo al miele con pesto
45min