Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 chou vert frisé moyen (1,5 kg)
- 500 g d'eau
- 3 c. à soupe d'huile de tournesol
- 300 g d'oignons, coupés en quatre
- 4 gousses d'ail, pelées et fendues en deux
- 600 g de blette (vert et côtes), coupées en morceaux
- 1 bouquet de persil plat frais (gros bouquet), effeuillé
- 2 bouquets d'oseille, nettoyés et coupés en morceaux
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, grossièrement émincé
- 5 œufs
- 200 g de jambon cuit (le talon), coupé en dés (1 cm)
- du sel
- du poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 890 kJ / 214 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 10 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCassolette de poissons
1 Std.
Salade de brocolis et sauce César
35min
Salade de brocoli et pomme au bœuf
25min
Salade de chou rouge et patate douce aux noix
20 Min
Cocas niçoises
3h 15min
Fond d'artichaut à la framboise
1 Std. 10 Min
Foie gras de canard
72 godz.
Tartines scandinaves
10 Min
Zaalouk de chou-fleur
30 Min
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20 Min
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25min
Raviolis aux crevettes (Xia jiao)
1h 15min