Sourdough Rye

Sourdough Rye

3.5 6 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 51óra 10p

20 slices

Összetevők

Starter

water lukewarm
350 g
dried instant yeast
1 Tbsp
30 g fresh yeast, crumbled
rye flour
250 g
caraway seeds
2 Tbsp
black treacle
3 Tbsp

Bread

unsalted butter diced
30 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
wholemeal flour
115 g
plain flour plus extra for dusting
450 g
water lukewarm
125 g
fine sea salt
1 Tbsp
olive oil for greasing
medium egg mixed with 1 Tbsp water
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 306 mg

Fehérje 5 g

Kalória 737 kJ / 175 kcal

Zsír 3 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Savoury 58 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pesto Star Bread

2óra 50p

Hot Cross Buns

3óra 50p

Naan Bread with Onion and Cumin

2óra

Five-seed bread

1óra 50p

Baguettes

3óra 45p

Rosemary and Sea Salt Bread

1óra 55p

Gluten Free Cheese Choux

1óra

Soy Milk and Steamed Buns

1óra 30p

Guinness® Bread

1óra 45p

Brioche

8óra

Pogača (bread)

3óra

Irish Stout and Walnut Bread

2óra 50p

Összes megjelenítése