Sourdough Rye

Sourdough Rye

3.5 6 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 51óra 10p

20 slices

Összetevők

Starter

water lukewarm
350 g
dried instant yeast
1 Tbsp
30 g fresh yeast, crumbled
rye flour
250 g
caraway seeds
2 Tbsp
black treacle
3 Tbsp

Bread

unsalted butter diced
30 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
wholemeal flour
115 g
plain flour plus extra for dusting
450 g
water lukewarm
125 g
fine sea salt
1 Tbsp
olive oil for greasing
medium egg mixed with 1 Tbsp water
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 306 mg

Fehérje 5 g

Kalória 737 kJ / 175 kcal

Zsír 3 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 31 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Savoury 58 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spelt Bread

1óra 45p

Rye Bread Rolls

4óra

Beginners Sourdough Loaf

4óra 20p

Mini Everything Bagels

1óra 20p

Brioche Burger Buns

4óra

Cyndi's Gluten-Free Bread

1óra 40p

Rye and Walnut Bread

1óra 25p

Sourdough-style Loaf

122óra 45p

Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio

2óra

Potato and Rosemary Focaccia

2óra 35p

Steamed Wholemeal Bread

2óra

Mini Iced Fingers

2óra 10p

Összes megjelenítése