Aumônières aux fruits de mer

Aumônières aux fruits de mer

5.0 9 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 30p
4 portions

Összetevők

  • d'eau et plus pour 300 g de liquide à l'étape 6
    400 g
  • de chou lavées
    4 feuilles
  • de moules non décoquillées, lavées et grattées
    400 g
  • de persil frais
    2 c. à soupe
  • gousse d'ail
    1
  • échalote
    1
  • de crème fraîche
    150 g
  • de safran (0.1 g)
    1 dose
  • de fécule de maïs
    1 c. à soupe
  • de jus de citron
    1 c. à soupe
  • de saumon frais
    100 g
  • de darnes de merlu
    100 g
  • de crevettes crues, non décortiquées
    150 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre moulu
    1 - 2 pincées
  • de pommes de terre vitelotte coupées en morceaux
    400 g

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 343 kcal / 1439 kJ
Fehérje 24 g
Zsír 17 g
Szénhidrát 23 g
Rost 2 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése