Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le roulé d'épinards
- 3 œufs, blancs et jaunes séparés
- 500 g d'épinards frais
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 80 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- ¼ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
La farce au fromage
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 787 kJ / 187 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 13 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin d'aubergines et de tomates
2h 30min
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 min
Riz sauté aux épices et champignons
45 min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 min
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1h
Gratin de champignons
30 min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Lasagne sans pâte aux légumes
1 godz. 30 min
Gnocchis de patate douce
40 min
Gratin de fenouil au fromage
55 min