Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 900 g di carne di coniglio in pezzi
- 250 g di acqua
- 50 g di aceto
- 2 spicchi di aglio
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 70 g di olive nere denocciolate
- 250 g di vino rosso
- 100 g di polpa di pomodoro
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1318 kJ / 315 kcal
- Fehérje
- 32.3 g
- Szénhidrát
- 1 g
- Zsír
- 20.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40min
Costine di maiale in salsa barbecue
35 Min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 Std. 30 Min
Polpette al sugo
50 Min
Cannelloni al ragù
1 Std. 30 Min
Lenticchie e salsiccia
2h 55min
Goulash ungherese
1 Std. 45 Min
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1小时 20 分钟
Vitello tonnato
25h 30min
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1 Std. 30 Min
Salsiccia in umido con lenticchie
55min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1 Std.