
Eszközök és tartozékok
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
-
de carottes fanes1 bouquet
-
filets de colin (150 g chacun environ, frais ou décongelés)4
-
d'eau200 g
-
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.75 g
-
du sel
-
de beurre45 g
-
de fécule de maïs1 c. à soupe rase
-
du poivre moulu
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
302 kcal /
1263 kJ
Fehérje
26 g
Zsír
16 g
Szénhidrát
11 g