Ugrás a fő tartalomra Keresés
Grilled eye fillet with Café de Paris butter

Grilled eye fillet with Café de Paris butter
4.8 56 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • pickled capers
    1 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh dill leaves only
    1 sprig
  • garlic clove
    1
  • anchovy fillets
    2
  • lemon zest only, no white pith, plus 2 teaspoons juice
    ½ tsp
  • salted butter softened
    130 g
  • tomato sauce
    1 tsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • brandy
    1 tsp
  • Madeira wine (see Tips)
    1 tsp
  • Worcestershire sauce
    ½ tsp
  • sweet paprika
    ¼ tsp
  • curry powder
    ¼ tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    ½ tsp
  • olive oil for brushing
  • salt to season
  • beef fillet steaks (approx. 200 g each - see Tips)
    6

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 45.2 g
Kalória 1963.4 kJ / 464.6 kcal
Zsír 31.6 g
Rost 0.4 g
Szénhidrát 0.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken in yoghurt

4.3(220)

30p

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(126)

3óra

Beef and feta koftas

4.3(15)

1óra 30p

Tandoori chicken pizza

4.8(37)

1óra 30p

Tandoori chicken

4.9(67)

45p

Slow cooked Mexican beef

4.6(105)

1óra 30p

Beef cheek Bourguignon

4.4(289)

5óra 25p

Family chicken galette

4.7(990)

1óra 55p

Sri Lankan red beef curry with rice

4.7(60)

1óra 40p

Madurese chicken satay

4.6(15)

1óra 30p

Lamb Moussaka

4.3(235)

1óra 30p

Gozleme

4.7(428)

1óra 40p

 Összes megjelenítése