Eszközök és tartozékok
Grilled eye fillet with Café de Paris butter
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 portions
Összetevők
-
pickled capers1 tsp
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh dill leaves only1 sprig
-
garlic clove1
-
anchovy fillets2
-
lemon zest only, no white pith, plus 2 teaspoons juice½ tsp
-
salted butter softened130 g
-
tomato sauce1 tsp
-
Dijon mustard1 tsp
-
brandy1 tsp
-
Madeira wine (see Tips)1 tsp
-
Worcestershire sauce½ tsp
-
sweet paprika¼ tsp
-
curry powder¼ tsp
-
ground black pepper plus extra to season½ tsp
-
olive oil for brushing
-
salt to season
-
beef fillet steaks (approx. 200 g each - see Tips)6
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
45.2 g
Kalória
1963.4 kJ /
464.6 kcal
Zsír
31.6 g
Rost
0.4 g
Szénhidrát
0.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBeef fajitas
30p
Mexican pulled pork
28óra 10p
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40p
Easy Chinese beef and tomato
40p
Roast beef with Yorkshires and gravy
3óra 15p
Easy satay chicken
40p
Pork belly with spring onions
1óra 10p
Sticky meatball subs
1óra
Sweet and sour chicken with rice
45p
Souvlaki lamb couscous salad
25p
Hainanese chicken and rice
1óra 50p
Chinese-style chicken
25p