Ugrás a fő tartalomra Keresés
Grilled eye fillet with Café de Paris butter

Grilled eye fillet with Café de Paris butter
4.7 61 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • pickled capers
    1 tsp
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh dill leaves only
    1 sprig
  • garlic clove
    1
  • anchovy fillets
    2
  • lemon zest only, no white pith, plus 2 teaspoons juice
    ½ tsp
  • salted butter softened
    130 g
  • tomato sauce
    1 tsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • brandy
    1 tsp
  • Madeira wine (see Tips)
    1 tsp
  • Worcestershire sauce
    ½ tsp
  • sweet paprika
    ¼ tsp
  • curry powder
    ¼ tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    ½ tsp
  • olive oil for brushing
  • salt to season
  • beef fillet steaks (approx. 200 g each - see Tips)
    6

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 45.2 g
Kalória 1963.4 kJ / 464.6 kcal
Zsír 31.6 g
Rost 0.4 g
Szénhidrát 0.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Ginger beef and sugar snap peas with rice

4.5(98)

1óra 45p

Butterflied spicy chicken with potatoes and coriander dip

4.7(13)

2óra 30p

Zucchini cheddar slice

4.4(54)

45p

Delish pesto nuggets

4.6(63)

40p

Cajun chicken schnitzel and slaw

4.7(241)

45p

Turkey patties

4.6(41)

30p

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

4.5(40)

2óra

Korean fried chicken

4.8(374)

4óra

Moo Hong style braised pork

4.7(7)

2óra 50p

Hainanese chicken and rice

4.7(93)

1óra 50p

Chicken tikka masala with saffron rice

4.7(163)

4óra 40p

Lamb Moussaka

4.3(242)

1óra 30p

 Összes megjelenítése