Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tsp pickled capers
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 sprig fresh dill, leaves only
- 1 garlic clove
- 2 anchovy fillets
- ½ tsp lemon, zest only, no white pith, plus 2 teaspoons juice
- 130 g salted butter, softened
- 1 tsp tomato sauce
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tsp brandy
- 1 tsp Madeira wine (see Tips)
- ½ tsp Worcestershire sauce
- ¼ tsp sweet paprika
- ¼ tsp curry powder
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to season
- olive oil, for brushing
- salt, to season
- 6 beef fillet steaks (approx. 200 g each - see Tips)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1963.4 kJ / 464.6 kcal
- Fehérje
- 45.2 g
- Szénhidrát
- 0.7 g
- Zsír
- 31.6 g
- Rost
- 0.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKorean barbecue chicken with rice
45 min
Beef fajitas
30 min
Chicken gyros with tzatziki
30 min
Curried sausages
40 min
Risotto verde (TM6)
30 min
Quick chicken curry
35 min
Butter chicken
55 min
Asian beef salad with peanut dressing
30 min
Thai red chicken curry
30 min
Sticky sesame chicken
40 min
Cottage pie
1 Std. 30 Min
Lamb sausage ragu
30 min