Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
Előkészítés 10p
Összesen 25p
6 portions
Összetevők
-
100 g de vinaigre de vin blanc
-
30 g de sucre en poudre
-
80 g de cerises entières et dénoyautées (type bigarreau), préalablement concassées
-
200 g de fond de veau maison ou réhydraté (1 c. à soupe de poudre + 200 g d'eau)
-
40 g de cerises entières et dénoyautées, type bigarreau
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
1 g
Kalória
212 kJ /
50 kcal
Zsír
1 g
Rost
0 g
Szénhidrát
8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs
12 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Moutarde
12óra
Sauce piquante
35p
Sauce ketchup
1óra 10p
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10p
Sauce tomate
55p
Sauce sésame
10p
Sauce tomate épicée
25p
Tapenade de tomates
5p
Dip d'asperges blanches
15p
Chutney de poivrons au safran
55p
Tartinade festive aux cranberries et à la feta
5p
Mayonnaise au poivre
5p