Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de vinaigre de vin blanc
- 30 g de sucre en poudre
- 80 g de cerises entières et dénoyautées (type bigarreau), préalablement concassées
- 200 g de fond de veau maison ou réhydraté (1 c. à soupe de poudre + 200 g d'eau)
- 40 g de cerises entières et dénoyautées, type bigarreau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 212 kJ / 50 kcal
- Fehérje
- 1 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 1 g
- Rost
- 0 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSauce béchamel Mode Sauce
15 min
Sauce Béchamel express
20min
Béchamel allégée
15 min
Bolognaise express
20min
L'incontournable sauce bolognaise
50min
Sauce bolognaise aux lentilles
35min
Sauce tomate
40min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25 Min
Sauce au fromage
20min
Sauce curry
30min
Sauce gribiche
15 min
Sauce fromagère
30min