Eszközök és tartozékok
Sauce à l'oseille
Előkészítés 5p
Összesen 35p
200 g
Összetevők
-
60 g d'échalotes
-
15 g de beurre
-
150 g de vin blanc
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g d'eau
-
½ c. à café de fumet de poisson déshydraté
-
60 g d'oseille dénervée
-
15 g de jus de citron fraîchement pressé
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 200 g
Nátrium
449 mg
Fehérje
6 g
Kalória
2990 kJ /
724 kcal
Zsír
65 g
Rost
2 g
Telített zsír
41 g
Szénhidrát
16 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Poissons & fruits de mer
113 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePesto de roquette, pistache et safran
15p
Tahiné maison
25p
Sauce à la mangue
50p
Sauce béarnaise
20p
Tartinade de tofu fumé et noix de cajou
1óra 5p
Brocamole : guacamole au brocoli
10p
Tartinable de crevettes aux épices cajun
10p
Poichichade
10p
Chutney aux raisins
25p
Rillettes de poulet
6óra
Sauce sésame
10p
Gros cornichons frits
15p