Eszközök és tartozékok
Sauce à l'oseille
Előkészítés 5p
Összesen 35p
200 g
Összetevők
-
60 g d'échalotes
-
15 g de beurre
-
150 g de vin blanc
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g d'eau
-
½ c. à café de fumet de poisson déshydraté
-
60 g d'oseille dénervée
-
15 g de jus de citron fraîchement pressé
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 200 g
Nátrium
449 mg
Fehérje
6 g
Kalória
2990 kJ /
724 kcal
Zsír
65 g
Rost
2 g
Telített zsír
41 g
Szénhidrát
16 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Poissons & fruits de mer
113 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRillettes aux deux saumons
1 godz.
Tartinade de chorizo
5 min
Tartinade jambon-œuf
35 min
Tapenade de tomates
5 min
Sauce tomate
55 min
Rillettes de porc tradition
12 godz.
Sauce bolognaise aux lentilles
55 min
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25 min
Tapenades variées
10 min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 min
Pesto de roquette, pistache et safran
15 min
Tapenade olives noires et pruneaux
10 min