Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

4.2 13 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 35p

200 g

Összetevők

60 g d'échalotes
15 g de beurre
150 g de vin blanc
150 g de crème liquide 35% m.g.
100 g d'eau
½ c. à café de fumet de poisson déshydraté
60 g d'oseille dénervée
15 g de jus de citron fraîchement pressé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 200 g

Nátrium 449 mg

Fehérje 6 g

Kalória 2990 kJ / 724 kcal

Zsír 65 g

Rost 2 g

Telített zsír 41 g

Szénhidrát 16 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce périgourdine

35p

Sauce béarnaise

20p

Lemon curd sans beurre

20p

Sauce bolognaise aux lentilles

55p

Ketchup maison

35p

Sauce chien

10p

Beurre bordelais

30p

Rillettes de truite

3óra 30p

Tartinade de carotte au chèvre et carvi

1óra 15p

Mayonnaise aux herbes

15p

Caviar d'aubergine aux poivrons

1óra 35p

Sauce orange-curry

10p

Összes megjelenítése