Eszközök és tartozékok
Sauce à l'oseille
Előkészítés 5p
Összesen 35p
200 g
Összetevők
-
60 g d'échalotes
-
15 g de beurre
-
150 g de vin blanc
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g d'eau
-
½ c. à café de fumet de poisson déshydraté
-
60 g d'oseille dénervée
-
15 g de jus de citron fraîchement pressé
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 200 g
Nátrium
449 mg
Fehérje
6 g
Kalória
2990 kJ /
724 kcal
Zsír
65 g
Rost
2 g
Telített zsír
41 g
Szénhidrát
16 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Poissons & fruits de mer
113 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAnchoïade
15p
Rillettes de poulet
6óra
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15p
Tartinade de fromage à l'italienne
4óra 10p
Sauce périgourdine
35p
Tartinade de chorizo
5p
Houmous aux tomates séchées
10p
Verrine de St Jacques et fondues de poireaux
25p
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2óra 45p
Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur
10p
Tapenade de Marseille
15p
Mayonnaise d'avocat
15p