Sauce à l'oseille

Sauce à l'oseille

4.2 13 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 35p

200 g

Összetevők

60 g d'échalotes
15 g de beurre
150 g de vin blanc
150 g de crème liquide 35% m.g.
100 g d'eau
½ c. à café de fumet de poisson déshydraté
60 g d'oseille dénervée
15 g de jus de citron fraîchement pressé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 200 g

Nátrium 449 mg

Fehérje 6 g

Kalória 2990 kJ / 724 kcal

Zsír 65 g

Rost 2 g

Telített zsír 41 g

Szénhidrát 16 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Poissons & fruits de mer 113 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20min

Sauce hollandaise

25min

Sauce béarnaise

20min

Mayonnaise version allégée

10min

Tartinable aux radis et curry breton

20min

Sauce piquante

35min

Vinaigrette au gingembre

10min

Sauce tomate aux noisettes

25min

Houmous de châtaigne

10min

Tartinade pimentée de haricots rouges

10min

Sauce aux figues

25min

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25min

Összes megjelenítése