Eszközök és tartozékok
Sauce à l'oseille
Előkészítés 5p
Összesen 35p
200 g
Összetevők
-
60 g d'échalotes
-
15 g de beurre
-
150 g de vin blanc
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g d'eau
-
½ c. à café de fumet de poisson déshydraté
-
60 g d'oseille dénervée
-
15 g de jus de citron fraîchement pressé
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 200 g
Nátrium
449 mg
Fehérje
6 g
Kalória
2990 kJ /
724 kcal
Zsír
65 g
Rost
2 g
Telített zsír
41 g
Szénhidrát
16 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Poissons & fruits de mer
113 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTartinade de chorizo
5p
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15p
Sauce mayonnaise
10p
Tartinade au thon
10p
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15p
Sauce béarnaise
20p
Tapenade de Marseille
15p
Tapenades variées
10p
Mayonnaise
5p
Tapenade
10p
Tartinade jambon-œuf
35p
Anchoïade
15p