Eszközök és tartozékok
Sauce chasseur
Előkészítés 5p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
-
150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
1 pincée de feuilles de thym frais
-
15 g de farine de blé
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
150 g de vin blanc
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de persil frais finement ciselé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2 g
Kalória
531 kJ /
128 kcal
Zsír
11 g
Rost
1 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sauces
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Sauces cuisinées
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce piquante
35p
Sauce armoricaine
1óra
Sauce hollandaise
25p
Tartinable œufs-avocat aux épices cajun
30p
Sauce béarnaise
20p
Sabayon au vouvray
15p
Houmous haricots blancs et avocat
10p
Sauce à l'oseille
35p
Tartinade d'aubergine et de poivrons
40p
Sauce bolognaise aux lentilles
35p
Fromage à tartiner ail et fines herbes
12óra 5p
Houmous de lentilles à la purée d'amande
55p