Eszközök és tartozékok
Sauce chasseur
Előkészítés 5p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
-
150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
1 pincée de feuilles de thym frais
-
15 g de farine de blé
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
150 g de vin blanc
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de persil frais finement ciselé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2 g
Kalória
531 kJ /
128 kcal
Zsír
11 g
Rost
1 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sauces
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Sauces cuisinées
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce bolognaise aux lentilles
55p
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10p
Ketchup maison
1óra 10p
Sauce sésame
10p
Marinade yaourt-épices
10p
Sauce tomate épicée
25p
Tapenade de tomates
5p
Dip d'asperges blanches
15p
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25p
Chutney de poivrons au safran
55p
Mayonnaise au poivre
5p
Sauce soubise (béchamel à l'oignon)
25p