Eszközök és tartozékok
Sauce chasseur
Előkészítés 5p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
-
150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
1 pincée de feuilles de thym frais
-
15 g de farine de blé
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
150 g de vin blanc
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de persil frais finement ciselé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2 g
Kalória
531 kJ /
128 kcal
Zsír
11 g
Rost
1 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sauces
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Sauces cuisinées
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTartinade de chorizo
5p
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15p
Sauce mayonnaise
10p
Tartinade au thon
10p
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15p
Sauce béarnaise
20p
Tapenade de Marseille
15p
Tapenades variées
10p
Mayonnaise
5p
Tapenade
10p
Tartinade jambon-œuf
35p
Anchoïade
15p