Eszközök és tartozékok
Sauce chasseur
Előkészítés 5p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
-
150 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g d'échalotes
-
1 pincée de feuilles de thym frais
-
15 g de farine de blé
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
150 g de vin blanc
-
1 c. à café de concentré de tomate
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de persil frais finement ciselé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
2 g
Kalória
531 kJ /
128 kcal
Zsír
11 g
Rost
1 g
Szénhidrát
3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sauces
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Sauces cuisinées
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAnchoïade
15p
Rillettes de poulet
6óra
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15p
Tartinade de fromage à l'italienne
4óra 10p
Sauce périgourdine
35p
Tartinade de chorizo
5p
Houmous aux tomates séchées
10p
Verrine de St Jacques et fondues de poireaux
25p
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2óra 45p
Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur
10p
Tapenade de Marseille
15p
Mayonnaise d'avocat
15p