Sauce chasseur
TM6 TM5 TM31

Sauce chasseur

4.3 (39 értékelés)

Összetevők

  • 150 g de champignons de Paris frais, brossés et coupés en deux
  • 80 g de beurre, coupé en morceaux
  • 100 g d'échalotes
  • 1 pincée de feuilles de thym frais
  • 15 g de farine de blé
  • 350 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 150 g de vin blanc
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de persil frais, finement ciselé

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
531 kJ / 128 kcal
Fehérje
2 g
Szénhidrát
3 g
Zsír
11 g
Rost
1 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése