Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g de apio
- 50 g de cebolla
- 30 g de zanahoria
-
2
hojas de salvia fresca
vagy 1 cucharadita de hojas de salvia secas - 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 250 g de ramilletes de coliflor
- 250 g de ramilletes de romanescu
- 250 g de pulpa de calabaza en dados
- 1000 g de agua
-
1
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
vagy 2 cucharaditas de sal - 100 g de gurullos (pasta pequeña, tamaño grano de arroz)
- 20 g de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 639 kJ / 153 kcal
- Fehérje
- 5.6 g
- Szénhidrát
- 17.7 g
- Zsír
- 6.6 g
- Rost
- 4.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de zanahorias asadas con leche de coco
40 Min
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 Min
Crema de puerro con parmesano
45 min
Sopa cremosa versátil
45 min
Crema de calabacín
25min
Crema de guisantes
30 min
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1hod. 30min
Crema de calabacita
25min
Crema de marisco
40 Min
Crema de lentejas
20 min
Crema de calabacín y aguacate
30 min
Crema de verduras
35 min