Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

4.5 51 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

6 raciones

Összetevők

30 g de apio
50 g de cebolla
30 g de zanahoria
2 hojas de salvia fresca

1 cucharadita de hojas de salvia secas
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
250 g de ramilletes de coliflor
250 g de ramilletes de romanescu
250 g de pulpa de calabaza en dados
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)

2 cucharaditas de sal
100 g de gurullos (pasta pequeña, tamaño grano de arroz)
20 g de queso parmesano rallado
1 cucharada de perejil fresco picado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 5.6 g

Kalória 639 kJ / 153 kcal

Zsír 6.6 g

Rost 4.5 g

Szénhidrát 17.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

100 recetas económicas 100 Recept
Spanyolország

100 recetas económicas 99 Recept
Mexikó

Especial calabaza 14 Recept
Spanyolország

Especial calabaza 9 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40p

Sopa de cebada perla y hongos

50p

Birria

1óra

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1óra 15p

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25p

Sopa de coliflor con pollo

40p

Crema de camarón

45p

Vichyssoise

40p

Sopa de garbanzos con nopales

50p

Sopa de verduras y albóndigas

40p

Sopa de frijoles Toscana

50p

Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella

20p

Összes megjelenítése