Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

Sopa de coliflor y romanescu con calabaza

4.5 51 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

6 raciones

Összetevők

30 g de apio
50 g de cebolla
30 g de zanahoria
2 hojas de salvia fresca

1 cucharadita de hojas de salvia secas
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
250 g de ramilletes de coliflor
250 g de ramilletes de romanescu
250 g de pulpa de calabaza en dados
1000 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)

2 cucharaditas de sal
100 g de gurullos (pasta pequeña, tamaño grano de arroz)
20 g de queso parmesano rallado
1 cucharada de perejil fresco picado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 5.6 g

Kalória 639 kJ / 153 kcal

Zsír 6.6 g

Rost 4.5 g

Szénhidrát 17.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

100 recetas económicas 99 Recept
Mexikó

100 recetas económicas 100 Recept
Spanyolország

Especial calabaza 14 Recept
Spanyolország

Especial calabaza 9 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sopa de pescado

55p

Sopa versátil con tropezones

50p

Sopa de miso con vegetales

20p

Sopa de tomate

1óra

Sopa de pescado donostiarra

1óra

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1óra

Crema fría de tomate y albahaca

5p

Crema fría de manzana al curry

5óra 40p

Sopa alpujarreña

45p

Crema de gambas con rape alangostado

1óra

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1óra

Sopa de coliflor con grelos

45p

Összes megjelenítése