Eszközök és tartozékok
Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 Portionen
Összetevők
Zubereitung
-
Schollenfilets (à 120 g)8
-
Zitronensaft2 EL
-
Salz1 ¼ TL
-
Pfeffer¾ TL
-
Bärlauchblätter, frisch halbiert40 g
-
Räucherlachs in Scheiben, halbiert200 g
-
Fischfond300 g
-
Weißwein50 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
-
Öl zum Einfetten
-
Sahne200 g
-
Mehl1 EL
-
süßer Senf2 TL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
58 g
Kalória
2669 kJ /
637 kcal
Zsír
25 g
Rost
4.4 g
Szénhidrát
37 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bärlauch
18 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKnuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce
1 Std.
Fisch-Pasta
40 Min
Fischcurry
45 Min
Forelle mit Linsensalat
1 Std. 15 Min
Babyfreundliche Lachs-Pesto-Päckchen mit Basmatireis und Fisolen
35 Min
Stielmus-Untereinander
50 Min
Lachs mit Blumenkohlpüree
40 Min
Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad
25 Min
Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce
1 Std.
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1 Std. 10 Min
Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat
1 Std. 40 Min
Fisch-Tomaten-Spieße mit Kartoffeln und Paprikasauce
1 Std.