Bärlauch

Sobald der erste Bärlauch sprießt gilt es die kurze Saison optimal zu nutzen. Erleben Sie das aromatische Wildkraut mit unseren neuen Rezepten, die Lust auf Frühling machen.

Bärlauch-Faltenbrot

Bärlauch-Faltenbrot

2óra 30p

Bärlauch-Hummus

Bärlauch-Hummus

15p

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

Bärlauch-Kartoffelpüree mit Senfbutter

50p

Bärlauch-Ravioli mit Rahmgemüse

Bärlauch-Ravioli mit Rahmgemüse

1óra 40p

Bärlauch-Rub

Bärlauch-Rub

2óra 10p

Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung

Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung

1óra

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

Fischfrikadellen mit Bärlauch-Zitronen-Crème-fraîche

30p

Bärlauch-Franzbrötchen

Bärlauch-Franzbrötchen

2óra 20p

Bärlauch-Schupfnudeln

Bärlauch-Schupfnudeln

1óra 20p

Bärlauch-Zabaglione

Bärlauch-Zabaglione

10p

Bärlauch-Buletten

Bärlauch-Buletten

30p

Chicoréesalat mit Süßkartoffel-Bärlauch-Dressing

Chicoréesalat mit Süßkartoffel-Bärlauch-Dressing

45p

Bärlauch-Hörnchen

Bärlauch-Hörnchen

55p

Bärlauchstrudel

Bärlauchstrudel

1óra 30p

Bärlauch-Scones

Bärlauch-Scones

35p

Bärlauchsüppchen mit Garnelen-Sandwich

Bärlauchsüppchen mit Garnelen-Sandwich

1óra 30p

Bärlauch-Speck-Pfannkuchen mit Rucola-Salat

Bärlauch-Speck-Pfannkuchen mit Rucola-Salat

40p

Grüne Bärlauch-Lasagne

Grüne Bärlauch-Lasagne

1óra 30p