Croquetas de patata y migas con kale y judías

Croquetas de patata y migas con kale y judías

3.6 8 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra

4 raciones

Összetevők

Croquetas de patata

1000 g de agua
1 pellizco de sal
430 g de patatas harinosas en trozos
20 g perejil fresco
50 g de cebolla en juliana fina
200 g de tofu firme en trozos
20 g de azúcar
3 - 4 cucharadas de aceite de oliva

Migas

150 g de pan de maíz en trozos

150 g de pan de centeno, en trozos
100 g de cebolla en trozos
4 dientes de ajo
35 g de aceite de oliva
120 g de kale troceado
1 pellizco de sal
400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
perejil fresco picado para espolvorear

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 21 g

Kalória 1945 kJ / 465 kcal

Zsír 16 g

Rost 0 g

Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Soy vegano 10 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Milhojas de verduras

1 Std. 30 Min

Estofado de berenjena picante

30 Min

Guiso de setas y tofu

30 Min

Sopa vegetariana con legumbres

40 Min

Chile sin carne

1 Std.

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50 Min

Ensalada de lentejas en samfaina

1 Std.

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45 Min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45 Min

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2 Std.

Arroz con tomate y verduras

1 Std. 15 Min

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1 Std. 30 Min

Összes megjelenítése