Eszközök és tartozékok
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
Előkészítés 20p
Összesen 2óra
16 rebanadas
Összetevők
Masa
-
60 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
250 g de agua
-
40 g de miel
-
25 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo
-
500 g de harina de fuerza
-
10 g de sal
Montaje y horneado
-
4 - 6 cucharadas de harina de fuerza
-
1 yema de huevo
-
1 cucharada de aceite
-
1 pellizco de sal
-
1 cucharada de agua
-
1 cucharada de semillas de sésamo1 cucharada de semillas de amapola
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Nátrium
258.6 mg
Fehérje
5.3 g
Kalória
776 kJ /
185 kcal
Zsír
6 g
Rost
1.3 g
Telített zsír
0.9 g
Szénhidrát
27.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRolls de canela
40p
Pan gallego con masa madre
15óra 30p
Napolitanas de crema
4óra 45p
Colines integrales con semillas de amapola
2óra 10p
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1óra 10p
Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo
14óra 30p
Pan de yogur (larga fermentación)
16óra 10p
Coca de mollitas
40p
Pan de aceitunas con masa madre
17óra 45p
Coca de Llavaneres
1óra
Pan de brioche sin gluten
2óra 50p
Pan relleno de queso (Khachapuri) - Georgia
30p