Eszközök és tartozékok
Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 5p
6 unidades
Összetevők
Masa
-
140 g de agua
-
150 g de harina de fuerza
-
150 g de harina integral
-
30 g de mantequilla clarificada (Ghee), ver receta básica
-
15 g aceite de girasol
-
1 cucharadita de sal
Relleno de coliflor
-
10 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
200 g de ramilletes de coliflor
-
1 diente de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 5 mm)
-
1 chile verde fresco (sin semillas)
-
20 g de mantequilla clarificada (Ghee), y algo más para freír
-
¼ de cucharadita de comino en grano
-
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
5.5 g
Kalória
1041 kJ /
249 kcal
Zsír
10.3 g
Rost
3.1 g
Szénhidrát
33.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oriente
101 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan naan con hummus
1óra 40p
Brioche de chocolate y avellana
2óra 20p
Pan de caja
2óra 15p
Fondue en pan de payés
1óra 15p
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6óra 30p
Pan de centeno con masa agria
154óra
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2óra
Pan greñado floral
16óra 10p
Hogaza sin gluten
3óra
Pesto rolls al vapor
1óra 15p
Pan plegado
1óra 10p
Nidos de huevo al horno
4óra