Eszközök és tartozékok
Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 5p
6 unidades
Összetevők
Masa
-
140 g de agua
-
150 g de harina de fuerza
-
150 g de harina integral
-
30 g de mantequilla clarificada (Ghee), ver receta básica
-
15 g aceite de girasol
-
1 cucharadita de sal
Relleno de coliflor
-
10 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
200 g de ramilletes de coliflor
-
1 diente de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 5 mm)
-
1 chile verde fresco (sin semillas)
-
20 g de mantequilla clarificada (Ghee), y algo más para freír
-
¼ de cucharadita de comino en grano
-
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
5.5 g
Kalória
1041 kJ /
249 kcal
Zsír
10.3 g
Rost
3.1 g
Szénhidrát
33.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oriente
101 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de jamón
2óra
Fondue en pan de payés
1óra 15p
Kringle Estonia
1óra 40p
Pan plegado de ajo y hierbas
1óra 40p
Bambas de nata
1óra 50p
Cocas de Valldemossa
1óra 50p
Kringle navideño con confitura de arándanos
2óra 20p
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11óra
Pan camembert
2óra 30p
Rolls de jamón y queso
45p
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1óra
Pan de aceitunas
3óra