Eszközök és tartozékok
Savoury Crayfish Éclairs
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 20p
16 pieces
Összetevők
Pastry
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)30 g
-
unsalted butter diced80 g
-
water150 g
-
mustard powder2 pinches
-
cayenne pepper to taste1 - 2 pinches
-
fine sea salt¼ tsp
-
plain flour120 g
-
medium eggs3
Assembly
-
crayfish240 g
-
mayonnaise110 g
-
lemon finely grated zest and 25 g juice1
-
Dijon mustard1 ½ tsp
-
ground cayenne pepper2 pinches
-
fine sea salt2 pinches
-
ground black pepper1 pinch
-
rocket leaves20 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
142.2 mg
Fehérje
5.4 g
Kalória
622.8 kJ /
148.9 kcal
Zsír
11.3 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
6.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSumac-spiced Houmous
5 Min
Ham, Mushroom and Cheese Crêpes
1 Std. 20 Min
White Bread
3 Std.
Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie
2 Std. 30 Min
Vegetable Cheese Muffins
35 Min
English Muffins
3 Std.
Argentinian Chicken Empanadas
3 Std. 40 Min
Easter Cheese Parcels (Flaounes)
1 Std. 5 Min
Aussie Meat Pies
2 Std.
Chipotle Chilli Beef Cobbler
2 Std. 10 Min
Mushroom Wellingtons
2 Std. 30 Min
Mediterranean Chicken Pie
50 Min