Ugrás a fő tartalomra Keresés
Savoury Crayfish Éclairs

Savoury Crayfish Éclairs
4.2 5 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 20p
16 pieces
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Pastry
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    30 g
  • unsalted butter diced
    80 g
  • water
    150 g
  • mustard powder
    2 pinches
  • cayenne pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • plain flour
    120 g
  • medium eggs
    3
Assembly
  • crayfish
    240 g
  • mayonnaise
    110 g
  • lemon finely grated zest and 25 g juice
    1
  • Dijon mustard
    1 ½ tsp
  • ground cayenne pepper
    2 pinches
  • fine sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    1 pinch
  • rocket leaves
    20 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 142.2 mg
Fehérje 5.4 g
Kalória 622.8 kJ / 148.9 kcal
Zsír 11.3 g
Rost 0.4 g
Telített zsír 4 g
Szénhidrát 6.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Afternoon Tea 15 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Platinum Jubilee 22 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Aussie Meat Pies

4.7(18)

2 godz.

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

4.6(12)

40 min

Happy Veggie Empanadas

4.1(35)

1 godz. 10 min

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

4.2(39)

55 min

Quiche Lorraine

4.4(45)

50 min

Char Siu Pastries

4.3(13)

6 godz. 10 min

Tomato and Cream Cheese Tartlets

4.7(15)

1 godz. 55 min

Spanish-flavoured Sausagemeat Plait

4.7(59)

1 godz.

Veggie Rolls

4.9(54)

45 min

Biltong Scones

4.1(7)

45 min

Pizza Pinwheels

4.7(178)

1 godz. 30 min

Crab Tart

5.0(3)

2 godz. 30 min

 Összes megjelenítése