Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Batter
- 300 g milk
- 200 g plain flour
- 20 g unsalted butter, diced
- 3 medium eggs
- ½ tsp fine sea salt
- 100 g water
Filling
- 60 g unsalted butter, diced, plus extra for frying
- 50 g plain flour
- 500 g milk
- ½ tsp fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- 1 pinch ground nutmeg (választható)
- 100 g Gruyère cheese, cut in pieces
- 50 g shallots, halved
- 300 g button mushrooms, sliced
- 100 g ham, sliced, roughly torn in pieces
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1475 kJ / 353 kcal
- Fehérje
- 15.1 g
- Szénhidrát
- 29.5 g
- Zsír
- 19.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseYorkshire Pudding
1 Std.
Smoked Salmon and Leek Quiche
1h 20min
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
1 Std. 30 Min
Spanish-flavoured Sausagemeat Plait
1 Std.
Tomato Basil Chicken Quiche
1 Std.
Cheese Puffs with Whipped Honey Cream Cheese
1h 5min
Spinach Fatayers
2h
Easter Cheese Parcels (Flaounes)
1h 5min
Cornish Pasty
1 Std. 30 Min
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1 Std.
Corn Fritters
20 Min
Seriously Seedy Crackers
30 Min