Kompatibilis verziók
Guiso especiado de tomates con huevos (Shakshuka) - Israel
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 - 2 berenjenas (aprox. 300 g)
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 1 diente de ajo
- 1 chile rojo fresco (sin semillas ni pedúnculo)
- 200 g de cebolla en cuartos
- 200 g de pimiento rojo en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 800 g de tomate troceado en conserva (2 latas)
- 40 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de pimentón
- 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 cucharadita de comino molido
- 2 hojas de laurel secas
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
- 20 g de vinagre
- 20 g de miel
- 6 huevos
- 2 cucharadas de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
- 3 panes pita (tostados y cortados en tiras)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1053 kJ / 251 kcal
- Fehérje
- 10.6 g
- Szénhidrát
- 17.9 g
- Zsír
- 15.4 g
- Rost
- 3.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuinoa con verduras salteadas
35 min
Arroz con habichuelas
1h
Hamburguesas de coliflor y queso
30 min
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30 min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 min
Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda
40 min
Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
20 min
Risotto de quinoa con setas y champiñones
40 min
Curry de garbanzos y verduras
25 min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h
Alubias con tomate y cúrcuma
30 min