Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce

4.0 151 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

1 Portion

Összetevők

Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
grüne Bohnen, frisch halbiert
130 g
Salz
6 Prisen
Süßkartoffeln quer halbiert und längs geachtelt
200 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
10 g
Scamorza Käse in Würfeln (1 cm)
60 g
Mehl
1 TL
Cayenne-Pfeffer
3 Prisen
Kürbiskerne
1 EL
Schnittlauch in Röllchen
1 EL

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 27 g

Kalória 2829 kJ / 676 kcal

Zsír 34 g

Rost 11.2 g

Szénhidrát 60 g

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