Minitartelettes poire et effiloché de canard

Minitartelettes poire et effiloché de canard

4.9 13 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

40 morceaux

Összetevők

La pâte brisée

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
½ c. à café de sel
50 g d'eau

Le sirop parfumé et les poires

110 g de sucre en poudre
1 étoile de badiane
1 clou de girofle
½ c. à café de graines d'anis vert
200 g d'eau
3 poires détaillées en cubes

L'effiloché de canard

70 g d'échalotes
15 g gingembres frais
200 g de cuisses de canard confites désossées et dégraissées

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 morceau

Fehérje 1.6 g

Kalória 237 kJ / 56.6 kcal

Zsír 2.5 g

Rost 0.5 g

Szénhidrát 6.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paniers feuilletés olive-parmesan

Paniers feuilletés olive-parmesan

40p

JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel

JUIN - Mini-madeleines jambon-roquefort - Bruno Dinel

30p

Madeleine fourrée roquefort-lardons

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55p

Bretzels allemands

Bretzels allemands

2óra 15p

Cookies au chèvre et au thym

Cookies au chèvre et au thym

40p

Accras de julienne

Accras de julienne

45p

Crème ibérique

Crème ibérique

5p

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

45p

Minicannelés au chorizo

Minicannelés au chorizo

12óra

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

2óra 40p

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2óra 15p

Gressins italiens

Gressins italiens

1óra 55p

Összes megjelenítése