
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tsp mahlepi seeds (see tip)
- 3 pieces mastic gum (see tip) (választható)
- 105 g sugar
- 100 g milk
-
2
tsp dried instant yeast (see tip)
vagy 20 g fresh yeast crumbled - 4 medium eggs 1 beaten for glazing
- 450 g plain flour plus extra for dusting
- 70 g unsalted butter soft
- 1 pinch fine sea salt
- flaked almonds for decorating (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 243 kcal / 1023 kJ
- Fehérje
- 7 g
- Zsír
- 7 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Rost
- 2 g