Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tbsp flaxmeal (see Tips)
- 230 g filtered water, plus an extra 3 tbsp
- 150 g dried figs, cut into pieces
- 50 g dried apricots, cut into pieces
- 100 g walnuts
- 2 tsp dried instant yeast
- extra virgin olive oil, for greasing
- 340 g wholemeal spelt flour, plus extra for dusting
- 2 tsp mixed spice
- 1 tsp salt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 925 kJ / 220.2 kcal
- Fehérje
- 7.8 g
- Szénhidrát
- 26.7 g
- Zsír
- 8.2 g
- Rost
- 5.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40 min.
Mother sourdough starter
108h 20min
Baguettes
3h 45 min
Roti (for two)
25 min
Buttermilk bread
2h
Malt loaf
3 godz. 20 min
Brioche burger buns
2 godz. 10 min
Flat bread
25 min
Gluten free pizza base
35min
Rye bread rolls
12h
Tiger rolls
2h 50min
Flour tortillas
1h 10 min