Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Testaroli di farro
- 300 g di farina di farro
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 450 g di acqua
- 1 pizzico di sale
Salsa di noci
- 80 g di gherigli di noci
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 40 g di olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 150 g di Parmigiano reggiano a scaglie
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3085.6 kJ / 734.2 kcal
- Fehérje
- 15.8 g
- Szénhidrát
- 48.5 g
- Zsír
- 48.1 g
- Rost
- 6.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpettone con purè di zucca (vegan)
1h 30min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10min
Crêpes ai funghi
1 Std. 50 Min
Polenta taragna
1u. 15min
Crêpes radicchio e Taleggio
2h
Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)
2h 20 min
Sformatini verdure e yogurt
40min
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Scarola imbottita alle acciughe
1h
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1h 20min
Lasagna vegetariana
2h