Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

3.7 11 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

La "pulpe" de cressons et épinards

300 g d'eau
200 g de cressons frais
100 g d'épinards frais
100 g de persil frais, équeuté
eau pour le bain-marie

Cuisson du riz et du cabillaud

150 g de riz basmati
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g d'huile d'olive
1000 g de pavés de cabillaud, sans peau
1 c. à café de fécule de maïs
1 c. à soupe de moutarde forte
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 56 g

Kalória 2055.5 kJ / 489.2 kcal

Zsír 14.2 g

Rost 3 g

Szénhidrát 32.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Tout vert ! 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

1óra 10p

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45p

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40p

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1óra

Pastilla de poisson et de fruits de mer

1óra 30p

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40p

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1óra

Plie à la tomate

30p

Bourride

1óra

Daurade à la marocaine

1óra

Homard rôti et sauce au cidre

45p

Moules au naturel

20p

Összes megjelenítése