Fregola ai carciofi, menta e bottarga

Fregola ai carciofi, menta e bottarga

4.2 45 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

4 porzioni

Összetevők

1 spicchio di aglio
3 foglie di menta fresca lavate e asciugate
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di cuori di carciofo puliti e in quarti
320 g di fregola
1 cucchiaino di sale
680 g di acqua
olio extravergine di oliva q.b.
20 g di bottarga grattugiata

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 14.4 g

Kalória 1916 kJ / 458 kcal

Zsír 17.5 g

Rost 5.8 g

Szénhidrát 60.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

A piedi nudi nel parco 50 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése