Eszközök és tartozékok
Faraona al vino rosso
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
6 porzioni
Összetevők
-
800 g di faraona in pezzi
-
farina tipo 00 q.b.
-
acqua q.b.
-
sale q.b.
-
aceto di vino bianco q.b.
-
200 g di cipolline
-
50 g di pancetta, a fette50 g di lardo a fette
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di grappa
-
400 g di vino rosso corposo
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
10 g di funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
-
100 g di luganega a pezzi
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
32.1 g
Kalória
979 kJ /
360 kcal
Zsír
21.6 g
Szénhidrát
9.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
30 Recept
Olaszország
Olaszország
Sapori d'Italia
10 Recept
Olaszország
Olaszország