Auberginen-Bolognese zu Nudeln
TM5 TM6

Auberginen-Bolognese zu Nudeln

4.4 (2.6K értékelés)

Összetevők

  • 60 g Parmesan, in Stücken
  • 130 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 6 Stängel Majoran, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
  • 20 g Olivenöl
  • 400 g Auberginen, in Stücken
  • 30 g Tomatenmark
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 1 TL Salz und mehr zum Kochen
  • ½ TL Pfeffer
  • 500 g Nudeln (z.B. Makkaroni)
  • Wasser zum Kochen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2552 kJ / 609 kcal
Fehérje
22 g
Szénhidrát
97 g
Zsír
11 g
Rost
10.8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése