Kompatibilis verziók
Sandwich ouvert à la betterave et au hareng (Smørrebrød)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g d'eau
- 400 g de betteraves crues, pelées et coupées en morceaux (1-2 cm)
- 4 œufs moyens (53-63 g)
- 1 c. à café d'aneth frais, effeuillé et un peu pour la finition
- 140 g de crème aigre
- 1 c. à café de moutarde à l'ancienne
- ½ c. à café de sel marin, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 tranches de pain de seigle
- 280 g de filets de harengs marinés à l'aneth, égouttés et coupés en morceaux
- 120 g de concombre, taillé en fines lamelles, puis coupées en deux
- 25 g d'oignon rouge, taillé en fines lamelles
- 60 g de câpres au vinaigre, égouttées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 tranche
- Kalória
- 1398 kJ / 333 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 39 g
- Zsír
- 12 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDoigts de saucisse d'Halloween
1sa
Biscuits apéritifs "fantômes"
1sa
Minicakes au fromage et aux lardons
40 dk
Gougères au jambon fumé et reblochon
55min
Cake aux tomates séchées et chèvre
45 Min
Muffins pomme-camembert
55min
Cake citron-thon
45 Min
Samoussas au porc épicé 🌶️
1sa
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
2h 45min
Cookies soufflés carotte-cumin
25 dk
Roulés de galettes de sarrasin
1 Std. 50 Min
Tartinade de thon et chorizo
50min