Zaalouk d’aubergine
TM6 TM5

Zaalouk d’aubergine

4.7 (280 értékelés)

Összetevők

  • 300 g d'aubergine
  • 65 g d'huile d'olive
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • ½ gousse d'ail
  • ½ petit piment rouge frais
  • ½ c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à café de paprika
  • 200 g de tomates, coupées en dés
  • 1 c. à café de concentré de tomate
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ bouquet de persil frais, équeuté et haché

Tápérték
ekkora adagban: 100 g
Kalória
572.4 kJ / 139 kcal
Fehérje
1.2 g
Szénhidrát
3.6 g
Zsír
13.4 g
Rost
2.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése