Mini-crêpes de potiron au guacamole

Mini-crêpes de potiron au guacamole

4.4 15 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 50p
35 pièces

Összetevők

Le guacamole
  • 70 g d'oignon
  • ½ piment rouge coupé en petits morceaux
  • 300 g d'avocat
  • 70 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
La pâte à crêpe
  • 500 g d'eau
  • 400 g de chair de potiron coupée en morceaux
  • 250 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 œufs
  • 500 g de lait
  • 20 g de beurre demi-sel fondu

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Fehérje 1.6 g
Kalória 194.7 kJ / 46.9 kcal
Zsír 3.1 g
Rost 0.6 g
Szénhidrát 3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése