Spiced lamb flatbread

Spiced lamb flatbread

4.4 83 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

6 portions

Összetevők

Flatbread

olive oil
20 g
water
150 g
white sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour
300 g
salt
½ tsp

Meat topping

garlic cloves
3
brown onions cut into quarters (approx. 4)
250 g
ripe tomatoes cut into quarters
500 g
salt
1 tsp
fresh parsley leaves only
5 sprigs
fresh mint leaves only
5 sprigs
ground cumin
1 tsp
ground cayenne pepper to taste
½ tsp
ground cinnamon
1 tsp
paprika
1 tsp
ground allspice
1 tsp
dried chilli flakes to taste
½ tsp
pomegranate molasses
2 tbsp
lamb mince
500 g
pine nuts
30 g

Assembly and baking

olive oil for greasing
plain flour for dusting
salt for sprinkling
lemons cut into quarters
2

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 819.3 mg

Fehérje 25.9 g

Kalória 1840.2 kJ / 438.2 kcal

Zsír 15.5 g

Rost 6.2 g

Telített zsír 3.1 g

Szénhidrát 44.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Travel the Middle East 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tiger rolls

2óra 50p

Buttermilk bread

2óra

Vegemite® and cheese scrolls

1óra 35p

Cheese and bacon rolls

2óra

Irish soda bread

45p

Pull-apart pizza sun

1óra 30p

Middle Eastern lamb pizza pie (TM6)

2óra

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1óra 45p

Gluten free bread rolls

2óra 30p

Flammkuchen with dates and bacon

1óra 20p

Spelt bread rolls

1óra 45p

Roti (for two)

25p

Összes megjelenítése