Spiced lamb flatbread

Spiced lamb flatbread

4.4 81 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

6 portions

Összetevők

Flatbread

olive oil
20 g
water
150 g
white sugar
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour
300 g
salt
½ tsp

Meat topping

garlic cloves
3
brown onions cut into quarters (approx. 4)
250 g
ripe tomatoes cut into quarters
500 g
salt
1 tsp
fresh parsley leaves only
5 sprigs
fresh mint leaves only
5 sprigs
ground cumin
1 tsp
ground cayenne pepper to taste
½ tsp
ground cinnamon
1 tsp
paprika
1 tsp
ground allspice
1 tsp
dried chilli flakes to taste
½ tsp
pomegranate molasses
2 tbsp
lamb mince
500 g
pine nuts
30 g

Assembly and baking

olive oil for greasing
plain flour for dusting
salt for sprinkling
lemons cut into quarters
2

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 819.3 mg

Fehérje 25.9 g

Kalória 1840.2 kJ / 438.2 kcal

Zsír 15.5 g

Rost 6.2 g

Telített zsír 3.1 g

Szénhidrát 44.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Travel the Middle East 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Boston Bun

2óra 45p

Hot dog rolls

3óra 30p

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3óra

Rye sourdough starter powder

24óra 10p

Gluten free loaves

2óra 15p

Kashmiri garlic naan

1óra 50p

Gluten and grain free bread rolls

1óra 20p

Sesame and chia seed loaf

2óra 20p

Vetkoek (fet-cook)

1óra 35p

Flat bread

25p

Paleo sandwich bread

1óra 30p

Cheese and tomato bread

3óra 5p

Összes megjelenítése