Eszközök és tartozékok
Spiced lamb flatbread
Előkészítés 30p
Összesen 2óra
6 portions
Összetevők
Flatbread
-
olive oil20 g
-
water150 g
-
white sugar1 tsp
-
dried instant yeast2 tsp
-
baker's flour300 g
-
salt½ tsp
Meat topping
-
garlic cloves3
-
brown onions cut into quarters (approx. 4)250 g
-
ripe tomatoes cut into quarters500 g
-
salt1 tsp
-
fresh parsley leaves only5 sprigs
-
fresh mint leaves only5 sprigs
-
ground cumin1 tsp
-
ground cayenne pepper to taste½ tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
paprika1 tsp
-
ground allspice1 tsp
-
dried chilli flakes to taste½ tsp
-
pomegranate molasses2 tbsp
-
lamb mince500 g
-
pine nuts30 g
Assembly and baking
-
olive oil for greasing
-
plain flour for dusting
-
salt for sprinkling
-
lemons cut into quarters2
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
819.3 mg
Fehérje
25.9 g
Kalória
1840.2 kJ /
438.2 kcal
Zsír
15.5 g
Rost
6.2 g
Telített zsír
3.1 g
Szénhidrát
44.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Travel the Middle East
12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCheat's sourdough
74h
Malt loaf
3h 20min
Paleo sandwich bread
1h 30min
Easy brioche
1h 50min
Cheat's Kaiser rolls
2h 30min
Irish soda bread
45min
Pumpkin, carrot and herb bread
1h 30min
Parathas
1h 30min
Gluten free pita bread
1h 15min
Chia coconut bread
2h 40min
Cashew bread French toast
1h 40min
Almond tortillas
1h 30min