Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g Kohlsprossen, halbiert
- 300 g Wasser
- 150 - 200 g Speckwürfel
- 50 g Balsamico-Essig
- 50 g Olivenöl
-
30
g Honig
vagy 30 g Ahornsirup - 15 g Dijonsenf
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 110 g Äpfel, Sorte Pink Lady, entkernt, in Stücken
- 60 g Stangensellerie, frisch, in Stücken (2 cm)
- 60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (2 cm)
- 100 g Cranberrys, getrocknet
- 60 g Mandelstifte
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1703 kJ / 407 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 24 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRotkraut
1h
Apfelrotkohl
1h 10min
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1 Std. 30 Min
Kartoffelsalat Badische Art
6 Std.
Serviettenknödel
1h 10min
Erdäpfelknödel
1h 10min
Erdäpfelsalat
1h
Bayrischer Kartoffelsalat
10 Min
Semmelfülle
1h 10min
Kartoffel-Apfel-Salat
1h
Erdäpfelkroketten
3 Std. 50 Min
Gekochtes Sauerkraut
50 min