Unsere Kollektion Festlicher Genuss lädt zu einem kulinarischen Erlebnis der besonderen Art ein. Mit ausgewählten Rezepten für ein stilvolles Weihnachtsdinner verbindet sie klassische Festtagsaromen mit moderner Raffinesse.Ob Vorspeise, Hauptgang oder Dessert – jedes Gericht ist sorgfältig komponiert, um Genuss, Eleganz und festliche Stimmung auf den Tisch zu bringen. Perfekt, um besondere Momente mit Familie und Freunden zu feiern.
Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45p
Maronicremesuppe (vegan)
45p
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
45p
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35p
Süßkartoffelsuppe mit Sternanis
40p
Birnen-Ziegenkäse-Päckchen
40p
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1óra 40p
Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce
1óra 5p
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2óra 45p
Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden
1óra 20p
Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)
1óra 50p
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut
2óra 30p
Coq au vin
3óra
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1óra 30p
Wildschwein-Ravioli mit Specksauce
1óra 45p
Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)
1óra 10p
Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce
45p
Veganes Lebkuchen-Trifle mit Kirschen
20p
