Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 spicchi di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 peperoncino piccante fresco (választható)
- 200 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 800 g di cozze pulite
- 750 g di acqua
- 350 g di riso Carnaroli
- 500 g di patate, pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
- 200 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
- 1 cipolla a striscioline
- pepe bianco macinato, a piacere
- Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2636 kJ / 630 kcal
- Fehérje
- 11.7 g
- Szénhidrát
- 65.4 g
- Zsír
- 35.8 g
- Rost
- 2.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCous cous vegetariano di Marrakech
50min
Insalata di cereali misti e verdure
1óra 15p
Quadrucci e piselli in brodo
1h 20min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1óra
Stufato di coniglio con verdure
1óra
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20min
Torta salata pasquale
2óra
Poké Bowl di tonno
40 min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 min
Chili con carne a Cottura Lenta
4 Std. 30 Min
Farro con gamberi e agrumi
50min
Crema di panzanella
40 min