Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g di ceci, secchi
- 1000 g di acqua, + q.b. per l'ammollo
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di semi di cumino
- 1 cucchiaino di semi di senape nera
- ½ cipolla rossa
-
2 - 4
peperoncini "occhio d'uccello" secchi, privati dei semi a piacere
vagy 2 - 4 peperoncini rossi piccanti, freschi, privati dei semi a piacere - 1 cucchiaino di semi di finocchi
- 1 cucchiaio di scaglie di cocco non zuccherato
- 12 foglie di curry fresche
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 601 kJ / 143 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrittata di albumi con zucchine
30min
Vellutata di carote con omelette
30min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Purea di ceci con spinacini piccanti
40min
Polpettine di ceci e fagiolini
1u. 20min
Finocchi alla valdostana
40min
Polpette di ricotta al sugo
50min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2u.
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1u.
Polpette spinaci e mozzarella
45 min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1u.
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min