Eszközök és tartozékok
Pan de maíz (Broa de milho)
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 30p
1 unidad
Összetevők
Masa de levadura
-
100 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada15 g de levadura prensada fresca
-
50 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de azúcar
Pan de maíz
-
100 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
-
300 g de agua
-
250 g de harina de maíz de molino de piedra (p. ej. Adpan®)
-
30 g de aceite
-
1 ½ cucharaditas de sal
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
42 g
Kalória
6908 kJ /
1653 kcal
Zsír
35.3 g
Rost
15.1 g
Szénhidrát
291.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Portugal
8 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan trenzado judío (Challah) - Israel
2 Std.
Pan de molde sin corteza
2 Std. 20 Min
Rolls de jamón y queso
45 Min
Pan integral con muesli
4 Std.
Pan picnic de tres sabores
1 Std. 30 Min
Cinnamon rolls de calabaza
2 Std. 15 Min
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1 Std. 30 Min
Bambas de nata
1 Std. 50 Min
Baguettes parisiennes
15 Std. 30 Min
Pan de molde
3 Std.
Pan de Viena con frutos secos
45 Min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 Std. 30 Min