Pan de maíz (Broa de milho)

Pan de maíz (Broa de milho)

3.0 76 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 3óra 30p

1 unidad

Összetevők

Masa de levadura

100 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharaditas de levadura de panadería deshidratada
50 g de harina de fuerza
1 cucharadita de azúcar

Pan de maíz

100 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
300 g de agua
250 g de harina de maíz de molino de piedra (p. ej. Adpan®)
30 g de aceite
1 ½ cucharaditas de sal

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 42 g

Kalória 6908 kJ / 1653 kcal

Zsír 35.3 g

Rost 15.1 g

Szénhidrát 291.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Portugal 8 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan naan con hummus

Pan naan con hummus

1 godz. 40 min

Brioche de chocolate y avellana

Brioche de chocolate y avellana

2 godz. 20 min

Pan de caja

Pan de caja

2 godz. 15 min

Fondue en pan de payés

Fondue en pan de payés

1 godz. 15 min

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

6 godz. 30 min

Pan de centeno con masa agria

Pan de centeno con masa agria

154 godz.

Bagels con salmón ahumado y rúcula

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2 godz.

Pan greñado floral

Pan greñado floral

16 godz. 10 min

Hogaza sin gluten

Hogaza sin gluten

3 godz.

Pesto rolls al vapor

Pesto rolls al vapor

1 godz. 15 min

Pan plegado

Pan plegado

1 godz. 10 min

Nidos de huevo al horno

Nidos de huevo al horno

4 godz.

Összes megjelenítése