Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 cucchiaio di olio di oliva + q.b.
- 70 g di aceto balsamico
- 80 g di vino bianco
- 80 g di miele
- 20 g di senape di Digione
- 1 cucchiaio di rosmarino fresco
- 1 spicchio di aglio
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150 g cad.)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 500 g di zucchine, tagliate a spaghetti (vedere consigli)
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1837 kJ / 439 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 1.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseInsalata di polpo e patate
2 Std.
Insalata di mare
1 godz. 30 min
Pesce finto
7h 5min
Polpetti affogati
45min
Insalata di mare con citronette all'aglio
2 godz. 25 min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1 godz. 30 min
Rotolo di patate con salmone affumicato
1hod. 10min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8 Std.
Quiche salmone e rucola
1 Std. 40 Min
Pepata di cozze
55min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min