Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes

Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes

3.2 16 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 35p

4 portions

Összetevők

400 g de mangue en gros morceaux
1 c. à soupe d'épices tandoori
25 g de beurre demi-sel
750 g de vin rouge (merlot)
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
3 clous de girofle
2 étoiles de badiane
1 c. à soupe de graines de fenouil
125 g d'échalotes coupées en deux
250 g de vinaigre de vin rouge
500 g de fumet de poisson
1 c. à soupe de poivre mignonnette
1 c. à soupe de concentré de tomate
2 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de dos de cabillaud en tranches épaisses
800 g de carottes multicolores coupées en tagliatelles
50 g de beurre

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 32 g

Kalória 1971 kJ / 472 kcal

Zsír 31 g

Szénhidrát 23 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

25p

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

35p

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25p

Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)

1óra

Croque-monsieur au saumon

2óra 15p

Papillotes de maquereau à la moutarde

25p

Brandade de haddock

50p

Mijoté de thon aux pommes de terre

55p

Saumon et avocat sauce teriyaki

1óra 15p

Lotte vapeur façon tajine

1óra 45p

Poke bowl complet thon, avocat

50p

Poulpe "à Lagareiro"

1óra 30p

Összes megjelenítése