Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

4.1 12 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra

4 portions

Összetevők

200 g de vinaigre balsamique blanc
1 c. à soupe de miel
1 oignon rouge en fines tranches
5 grains de poivre noir
1 œuf
100 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
75 g de farine de sarrasin
25 g de farine de blé
30 g de fécule de maïs
2 pincées de sel
350 g de crème liquide entière bien froide
1 c. à soupe de mascarpone très froid
le zeste d'un citron vert râpé et non traité
4 tranches de truite fumée
100 g d'œufs de lump
brins de ciboulette fraîche
poivre moulu
20 g de beurre demi-sel

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 18 g

Kalória 2435 kJ / 580 kcal

Zsír 31 g

Szénhidrát 42 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bagels halloumi et avocat

2óra 35p

Roulés de galettes de sarrasin

1óra 50p

Crackers au blé complet et crème d'avocat

1óra 35p

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1óra 50p

Petits chaussons fourrés

1óra 25p

Minimuffins au poisson

40p

Champignons farcis

45p

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30p

Feuilletés au beaufort

1óra

Minicannelés au foie gras

1óra 30p

Macarons au saumon fumé

1óra

Bannocks au comté

20p

Összes megjelenítése