Grünes Graupenrisotto mit Spargel und Morchelbutter

Grünes Graupenrisotto mit Spargel und Morchelbutter

4.3 4 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

4 Portionen

Összetevők

Morcheln, getrocknet
20 g
kochendes Wasser und mehr zum Übergießen
850 g
Kopfsalat
100 g
Erbsen, TK
50 g
Gemüsefond
500 g
Spargel unteres Drittel geschält, Enden abgeschnitten
1000 g
Salz
9 Prisen
Schalotten halbiert
60 g
Butter
225 g
Perlgraupen
200 g
Wermut, weiß trocken (z.B. Noilly Prat)
80 g
Piment d'Espelette zum Würzen
1 - 2 Prisen
Kerbel abgezupft
12 Stängel

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 13 g

Kalória 2932 kJ / 700 kcal

Zsír 48 g

Szénhidrát 46 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fußball-Pizza

9óra

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

25p

Focaccia mit Kirschtomaten

2óra 45p

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40p

Risotto mit Wildbrokkoli

30p

Pfifferling-Tomaten-Nudeln

25p

Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

2óra

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2óra

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

35p

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1óra 45p

Ravioli-Lasagne

1óra

Hirseauflauf

1óra 10p

Összes megjelenítése