Kompatibilis verziók
Grünes Graupenrisotto mit Spargel und Morchelbutter
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g Morcheln, getrocknet
- 850 g kochendes Wasser und mehr zum Übergießen
- 100 g Kopfsalat
- 50 g Erbsen, TK
- 500 g Gemüsefond
- 1000 g Spargel, unteres Drittel geschält, Enden abgeschnitten
- 9 Prisen Salz
- 60 g Schalotten, halbiert
- 225 g Butter
- 200 g Perlgraupen
- 80 g Wermut, weiß, trocken (z.B. Noilly Prat)
- 1 - 2 Prisen Piment d'Espelette zum Würzen
- 12 Stängel Kerbel, abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2932 kJ / 700 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 48 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Udon Blumenkohlcurry
30 Min
Gemüsenudeln mit grünem Pfeffer
30 Min
Vorrats-Tortellini-Suppe
40 Min
Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen
30 Min
Überbackene vegetarische Enchiladas
50 Min
Tomaten-Spinat-Curry mit Kichererbsen
45 Min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 Min
Auberginen-Pasta
30 Min
Gemüseplatte mit heller Sauce
1 Std.
Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“
1 Std.
Blumenkohlgratin
55min
Kartoffel-Porree-Stampf mit mediterranem Topping
45 Min