Mozzarella in carrozza con puntarelle

Mozzarella in carrozza con puntarelle

4.6 29 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 5óra 35p

6 pezzi

Összetevők

Pancarrè

150 g di acqua
100 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Puntarelle

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
400 g di puntarelle a listarelle

Mozzarella in carrozza

150 g di mozzarella ben sgocciolata, a fette (½ cm)
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
pangrattato q.b.
olio di arachidi q.b.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 22.2 g

Kalória 3838 kJ / 917 kcal

Zsír 58.5 g

Rost 3 g

Szénhidrát 75.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pasqua vegetariana 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Torta pasqualina (senza glutine)

2óra

Torta salata pasquale

2óra

Lasagne agli asparagi

1óra 30p

Sformatini verdure e yogurt

40p

Piccole pasqualine

2óra

Sformatini di agretti

1óra

Lasagna vegetariana

2óra

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1óra 40p

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1óra 10p

Crostata salata tricolore

1óra 30p

Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane

40p

Crostata di pomodori con pesto

1óra 30p

Összes megjelenítése