Mozzarella in carrozza con puntarelle

Mozzarella in carrozza con puntarelle

4.5 28 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 5óra 35p

6 pezzi

Összetevők

Pancarrè

150 g di acqua
100 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Puntarelle

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
400 g di puntarelle a listarelle

Mozzarella in carrozza

150 g di mozzarella ben sgocciolata, a fette (½ cm)
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
pangrattato q.b.
olio di arachidi q.b.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 22.2 g

Kalória 3838 kJ / 917 kcal

Zsír 58.5 g

Rost 3 g

Szénhidrát 75.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pasqua vegetariana 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gratin di patate

50p

Polpette spinaci e mozzarella

45p

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1óra

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30p

Chili di tofu (vegan)

1óra

Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)

25p

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45p

Crostata di pomodori con pesto

1óra 30p

Champignon ripieni al forno

1óra

Vichyssoise con pasta

35p

Focaccia floreale (senza glutine)

1óra 45p

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

1óra 15p

Összes megjelenítése