Mozzarella in carrozza con puntarelle

Mozzarella in carrozza con puntarelle

4.6 29 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 5óra 35p

6 pezzi

Összetevők

Pancarrè

150 g di acqua
100 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Puntarelle

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
400 g di puntarelle a listarelle

Mozzarella in carrozza

150 g di mozzarella ben sgocciolata, a fette (½ cm)
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
pangrattato q.b.
olio di arachidi q.b.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 22.2 g

Kalória 3838 kJ / 917 kcal

Zsír 58.5 g

Rost 3 g

Szénhidrát 75.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pasqua vegetariana 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crostata di pomodori con pesto

1h 30min

Quiche di zucchine e fiori di zucchina

2h 20min

Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

40min

Riso spagnolo alle verdure

30min

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1h

Involtini di melanzane (vegan)

15h

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

1h

Torta salata piselli e primo sale

2h 15min

Svizzere vegan

1h

Crostata salata tricolore

1h 30min

Sauté veloce di verdure al burro di arachidi

30min

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

1h 15min

Összes megjelenítése