Mozzarella in carrozza con puntarelle

Mozzarella in carrozza con puntarelle

4.6 29 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 5óra 35p

6 pezzi

Összetevők

Pancarrè

150 g di acqua
100 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
10 g zucchero
500 g di farina tipo 0
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Puntarelle

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
400 g di puntarelle a listarelle

Mozzarella in carrozza

150 g di mozzarella ben sgocciolata, a fette (½ cm)
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
pangrattato q.b.
olio di arachidi q.b.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 22.2 g

Kalória 3838 kJ / 917 kcal

Zsír 58.5 g

Rost 3 g

Szénhidrát 75.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pasqua vegetariana 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tofu in crosta di sesamo

20p

Burger di fagioli e feta

1óra 35p

Parmigiana di finocchi (vegan)

1óra 25p

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50p

Buns integrali con burger di barbabietole

3óra 40p

Frittata di verdure

1óra 10p

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1óra 25p

Gratin di zucca e castagne

1óra 10p

Canederli alle barbabietole con salsa al Parmigiano Reggiano

1óra 10p

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1óra

Polpette di lenticchie e funghi con purè di cavolfiore

1óra 25p

Sformato di verdure

1óra 35p

Összes megjelenítése