![Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone) Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3F74ED1D-CB2B-4F1B-BEE2-AD3C0815701F/Derivates/91a4b0bc-7c15-4e7d-8f5e-dcfff2946871.jpg)
Kompatibilis verziók
Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Polpettine di ceci
- ½ spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 250 g di ceci lessi in scatola, sgocciolati
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 50 g di pangrattato + q.b.
- olio di arachidi q.b.
Crema di cavolo viola
- 30 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di foglie di cavolo cappuccio viola, a listarelle
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 15 g di aceto di mele
- 1 cucchiaino di zucchero di canna
- 70 - 80 g di latte
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2820 kJ / 674 kcal
- Fehérje
- 20.5 g
- Szénhidrát
- 62.3 g
- Zsír
- 38.1 g
- Rost
- 8.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFalafel alle carote con salsa tahini
1 Std.
Lasagna vegetariana
2h
Finocchi gratinati
30 Min
Frittata di agretti
1 Std.
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 Min
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30 Min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1 Std.
Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino
40 Min
Chili (vegan)
40 Min
Frico con speck
50 Min
Melanzane alla siciliana
1h 15 min
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40 Min